En Galaxie celebramos un nuevo hito en nuestra relación con Netto Alimentos: el preembarque de un nuevo sistema de secado spray modelo 4440 con destino a Brasil. Este equipo será utilizado en su planta de procesamiento de huevo para la producción de huevo en polvo, un producto clave en la industria alimentaria por su estabilidad, vida útil prolongada y facilidad de almacenamiento.
Con esta nueva incorporación, Netto suma su cuarto equipo de secado spray Galaxie, consolidando una relación técnica y comercial que se fortalece con cada proyecto. Actualmente ya operan con un modelo 3530 y dos unidades modelo 4440, lo que reafirma su apuesta por la tecnología desarrollada por Galaxie y la confianza en nuestra ingeniería.
Desde Galaxie acompañamos a Netto en cada etapa del proceso. Desde el diagnóstico inicial, el diseño a medida del sistema, hasta la logística de envío y el soporte técnico postventa. Este nuevo preembarque reafirma el compromiso de ambas empresas con la innovación, la mejora continua y el desarrollo de soluciones eficientes para la industria alimentaria.
El huevo en polvo: una solución versátil
El huevo en polvo es ampliamente utilizado como ingrediente funcional en panificados, pastas, salsas, productos cárnicos y fórmulas industriales. Su procesamiento mediante secado spray permite mantener sus propiedades nutricionales y funcionales (como la emulsificación o la capacidad espumante). A la vez que elimina riesgos microbiológicos y reduce costos logísticos.
Si querés conocer más sobre este tipo de aplicaciones, te invitamos a leer nuestra Guía Técnica de Secado Spray. Ahí explicamos en detalle el proceso, sus ventajas y aplicaciones por industria.
Tecnología argentina, presente en América Latina
Este nuevo embarque a Brasil forma parte del crecimiento regional de Galaxie como proveedor de soluciones integrales en tecnología de secado spray. Nuestros sistemas están diseñados para adaptarse a los requerimientos de cada producto, con foco en eficiencia energética, calidad del polvo final y facilidad operativa.
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